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ENTRANTES PARA COMPARTIR
- Paletilla 5 Jotas
- Micuit de canard hecho por nosotros con mantequilla de manzana verde, whiskey bourbon, mermelada de cereza negra y tostas de pan de nueces
- Gambas de Huelva a la Brasa
- Pulpo a la Brasa
- Mejillones a la Brasa
PARA ELEGIR
- Chuletón de vaca súper premium de 1 kg para compartir entre dos personas
- Centro de solomillo de vaca madurada
- Tacos de presa ibérica con foie fresco sobre manzana reineta y reducción de Pedro Ximénez
- Lomo de merluza a la brasa con pimientos rojos asados y refrito a la bilbaína
- Lomo de bacalao al pil-pil o a la brasa con pimientos rojos asados
POSTRES
Degustación de postres caseros
Servicio de agua y pan – café o infusión
BODEGA
Vino crianza Rioja Baigorri o Sierra Cantabria o blanco Txakoli o Verdejo
PRECIO: 75 euros POR PERSONA (IVA incluido)
Nota: los platos para compartir son un plato para cada dos personas.
Las gambas y mejillones son 3 unidades por persona.
La bebida es una botella para dos personas