ENTRANTES PARA COMPARTIR

• Paletilla 5 Jotas
• Croquetas caseras
• Micuit de canard hecho por nosotros con mantequilla de manzana verde, Whiskey bourbon, mermelada de cereza negra y tostas de pan de nueces
• Pulpo a la brasa

PARA ELEGIR

• Chuleta de vaca premium extra de 1 kg para compartir entre dos personas
• Centro de solomillo de vaca madurada
• Tacos de presa ibérica con foie fresco sobre manzana reineta y reducción de Pedro Ximénez
• Lomo de merluza a la brasa con pimientos rojos asados y refrito a la bilbaína
• Lomo de bacalao al pil- pil o a la brasa con pimientos rojos asados

POSTRES
Degustación de postres caseros

Servicio de agua y pan

BODEGA
Vino Rioja crianza o blanco Txacolí o Verdejo

PRECIO: 65 euros POR PERSONA (IVA incluido)

Nota: los platos para compartir son un plato para dos personas.
Las croquetas son dos por persona a elegir entre las variedades caseras que ofrecemos.
La bebida es una botella para dos personas